"الشهد في عنب الخليل"

اعاد مهرجان العنب الفلسطيني، الذي استمر ثلاثة ايام في حرم جامعة الخليل، تسليط الضوء على اهمية وقضايا العنب الفلسطيني، في اجواء مرحة.

وزار المهرجان، الذي صاحبه هذا العام دعاية واسعة، الاف المواطنين، وشاركت فرق فنية في تقديم الدبكة الفلسطينية، والاغاني الملتزمة.

وعرض الفلاحون والفلاحات، منتجاتهم من العنب، في اقسام أُعدت بعانية، وجهد العارضون لاظهار العنب واصنافه، بشكل جميل، وتم احداث تشكيلات من قطوف العنب على شكل العلم الفلسطيني.

ويعتبر العنب وصناعته، ارثا ثقافيا، لدى الفلسطينيين، الذين اولوه اهتماما كبيرا، وتدل على ذلك معاصر النبيذ الحجرية القديمة، التي ما زالت اثارها ظاهرة للعيان في مختلف المناطق الفلسطينية.

ويساهم العنب، وفقا لبعض الاحصاءات بنحو 12% من مجمل الانتاج الزراعي، ويحتل المرتبة الثانية بعد الزيتون، من حيث كمية الانتاج، وتقدر مساحة الاراضي المزروعة بالعنب بأكثر من 80 الف دونم، منها نحو 45 الفا في محافظة الخليل، و15 الفا في محافظة بيت لحم، وتقدر كمية الانتاج السنوية من هذا المحصول بنحو 80 الف طن سنويا.

ومن اشهر المناطق التي يزرع فيها العنب في محافظتي بيت لحم والخليل: الخضر، وبيت امر، وحلحول، والعروب، وسعير، والشيوخ، ودورا.

وتواجه زراعة العنب في فلسطين العديد من المشاكل منها:

*صعوبة التسويق المحلي والخارجي، بسبب احتكار سلطات الاحتلال للمعابر.

*ارتفاع تكاليف مستلزمات الانتاج بما لا يتلاءم مع المردود المادي.

*ادخال كميات كبيرة من منتجات المستوطنات الى الاسواق المحلية.

*مصادرة الاراضي، والطرق الالتفافية، والجدار، والتي قلصت مساحة الاراضي المزروعة بالعنب.

*الاعتداءات المتكررة من المستوطنين على كروم العنب والفلاحين.

*الجفاف وقلة المياه.

واظهر العارضون، مهاراتهم في منتجات العنب، مثل الدبس، والعنطبيخ (العنبية)، والزبيب، والملبن، وعصير العنب، وبدت اسعار هذه المنتجات مرتفعة نسبيا، وبرر المنتجون ذلك، بسبب انها مكلفة وخالية من الغش.

ورغم ان المهرجان حمل اسم العنب، الا انه اتيحت لبعض الصناعات التقليدية، فرصة العرض، مثل الزجاج والخزف، والسجاد التي تشتهر به قرية (السموع)، والتطريز.

وتم وضع طابون في ساحة المهرجان، لإنتاج خبز الطابون، وخصص احد الاقسام، للمعرض التراثي الزراعي الفلسطيني.

وعبر مكبرات الصوت، وبين كل فقرة فنية واخرى، تشد الزائرين اغنية "الشهد في عنب الخليل" التي تحولت الى ما يشبه النشيد الرسمي للمهرجان.